Panos Pastry es uno de los especialistas en baklavas y de las cadenas de panaderias mas populares en el Sur de California. Fue llamado el «Rey del Baclava» por el diario Los Angeles Times.  Panos Pastry fabrica y vende pasteles de Armenia, Medio Oriente, Baklava Europea y los famosos » Chocolates de Jovina»

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